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タンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち、人の体内で合成できない9種類を必須アミノ酸といいます。そのうち、バリン・ロイシン・イソロイシンを分枝鎖アミノ酸(BCAA)といい、タンパク質を合成したり、アンモニアを無毒化したりする働きがあります。肝硬変になると、BCAAの利用が高まり、BCAAが減少してしまうため、経口で補う方法が用いられます。代表的なものは、アミノレバンEN、リーバクトなどです。